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CASE

お茶の残留農薬分析

[分析手法]
ガスクロマトグラフィー質量分析法 (GC/MS)
[使用機器]
ガスクロマトグラフ質量分析計

概要

日本で栽培されている緑茶は、農家の細心の注意の賜物で非常に高品質ですが、害虫や病気から茶葉を守るため、必要最低限の農薬が配慮のもとに散布されています。茶葉を洗ってからお茶を入れるはずはなく、「有害物質は本当に残っていないのか?」と不安な方もいらっしゃるかも知れません。農薬基準値に対して安心な結果なのか、調べます。

方法

厚労省のポジティブリスト一斉分析法に則り、前処理で対象試料から農薬だけを溶液に溶かしたうえで、250農薬について、ガスクロマトグラフィー質量分析法 (GC/MS)で分析を実施。

結果

残留農薬は全く検出されず、安全が確認されました。